Aurica’da Gastronomi Deneyimi
Aurica International Hotels, gastronomiyi yalnızca bir yiyecek-içecek hizmeti olarak değil; doğayla uyumlu, sağlıklı ve kültürel bir yaşam deneyimi olarak ele alır. Her tabakta organik ürünlerin doğallığı, yerel üreticilerin emeği ve modern beslenme biliminin verileri bir araya getirilir.
Lezzet, sağlık ve sürdürülebilirlik Aurica sofrasında buluşur.
Her Yaşa Uygun Diyet Seçenekleri
Hypoxi ile Uyumlu Beslenme Planları
Organik ve Yerel Ürünlerle Hazırlanan Tatlar
Sağlıklı Yaşam Menüsü
Kişiselleştirilmiş Fonksiyonel Menüler
Aurica’da Sofra Deneyimi
Her bireyin yaşı, yaşam tarzı ve sağlık durumu farklıdır. Aurica, bu çeşitliliğe saygı duyarak her misafire uygun alternatifler sunar:
• Çocuklara özel hazırlanmış, vitamin ve mineral açısından zengin, eğlenceli sunumlara sahip tabaklar
• İleri yaştaki misafirler için sindirimi kolay, düşük sodyumlu ve kalp dostu menüler
• Sporculara yönelik, yüksek proteinli ve dengeli karbonhidrat içeren öğünler
• Hamile bireyler ve özel sağlık durumu olan misafirler için, diyetisyen kontrolünde hazırlanan güvenli menüler
Tüm bu içerikler, tesislerimizdeki uzman mutfak ekipleri tarafından hazırlanır ve günlük olarak tazelenir.
Aurica tesislerinde sunulan Hypoxi destekli uygulamalar, kişiye özel beslenme planlarıyla entegre biçimde sunulur ve metabolik dengeyi hedef alır:
• Yağ yakımını destekleyen, düşük glisemik indeksli ve antiinflamatuar içeriklere sahip menüler
• Hypoxi seansları öncesi ve sonrası özel olarak planlanan öğünler
• Kişisel sağlık verilerine göre belirlenmiş kalori dengesi
Bu sistem, sağlıklı kilo yönetimini ve ideal vücut kompozisyonunun korunmasını destekler.
Aurica mutfaklarında kullanılan tüm malzemeler, yerel üreticilerden temin edilen organik ve doğal içeriklerden seçilir:
• Taze ürün tedariki için doğrudan yerel çiftçilerle çalışılır
• Katkı maddesi, pestisit ve GDO içermeyen doğal içerikler tercih edilir
• Geleneksel tarifler, modern pişirme teknikleriyle harmanlanarak sunulur
• Tüm mutfak süreçleri, atık yönetimi ve sürdürülebilirlik ilkeleri doğrultusunda yürütülür
Bu yaklaşım, hem çevresel sorumluluk hem de misafir sağlığı açısından üst düzey bir duyarlılık sunar.
Aurica’da geliştirilen sağlıklı yaşam menüleri, modern beslenme bilimi ile mevsimsel içeriklerin birleşimiyle şekillendirilir:
• Düşük karbonhidrat ve yüksek protein dengesi
• Lif açısından zengin, sindirimi kolaylaştıran öğünler
• Antioksidan değeri yüksek sebze ve meyve tabakları
• Fermente gıdalar ve doğal probiyotik destekli ürünler
• Detoks içecekleri ve bitkisel takviyeler
Bu menüler, yalnızca sağlıklı beslenmeyi değil; bağışıklık sistemini ve genel yaşam kalitesini destekleyen bütünsel bir deneyim sunar.
Aurica tesislerinde her misafirin bireysel ihtiyaçlarına göre özel olarak planlanmış fonksiyonel menüler sunulur:
• Gluten, laktoz ve şeker intoleransı gibi hassasiyetlere özel güvenli alternatifler
• Metabolik yapı, hormon dengesi ve kişisel sağlık verilerine uygun içerikler
• Enerji seviyesini artıran, zihinsel odaklanmayı destekleyen ve bağışıklığı güçlendiren seçenekler
• Misafir talebine bağlı olarak diyetisyen danışmanlığı ve bireysel takibe dayalı menü planlaması
Fonksiyonel beslenme yaklaşımıyla, yeme-içme deneyimi sağlıklı yaşamın ayrılmaz bir parçasına dönüşür.
Aurica International Hotels, gastronomiyi konaklamanın doğal bir uzantısı değil; misafirlerin yaşam kalitesini artıran özel bir hizmet olarak sunar.
Her tabak; doğaya saygı, misafire özen ve sağlığa bağlılık ilkeleriyle hazırlanır.
Doğallığın, tazeliğin ve kişisel dokunuşların bir araya geldiği Aurica sofraları, yalnızca fiziksel değil; zihinsel ve duygusal iyilik haline de katkı sunar.
